У бджільництві ціниться липовий мед, його легко визначити за допомогою кольору, найчастіше світло-жовтого кольору з бурштиновим відтінком, в деяких ситуаціях може набувати зелений або сірий колір, обов’язково липовий мед є прозорим. Визначити його можна за допомогою характерного аромату і насиченого незвичайного смаку. Збирають його бджоли там, де багато нектару в …
Читати далі »